Khu vực quanh Bảo tàng Hà Nội trên phố Trần Quang Khải nằm liền kề phố cổ, nơi tập trung mật độ quán ăn dày nhất thành phố. Nhưng ăn ngon mà rẻ ở khu trung tâm không phải lúc nào cũng dễ: cạnh các quán nổi tiếng có giá đúng chất du lịch là vô vàn quán nhỏ gia đình chỉ dân trong ngõ mới biết. Bài viết này gợi ý các nhóm quán ngon giá bình dân quanh Bảo tàng Hà Nội theo từng khung ăn trong ngày, cách chọn quán không bị chặt chém, và vài mẹo ăn uống cho ngày tham quan đỡ tốn kém mà vẫn đúng vị Hà Nội.
Ăn sáng quanh khu bảo tàng
Nếu bạn dự định ghé bảo tàng từ sáng sớm thì thật may, vì khu này đúng là thiên đường ăn sáng. Chỉ trong bán kính vài phố là có đủ: phở bò nấu nước dùng trong veo theo kiểu Hà Nội cổ truyền, bún chả, bánh cuốn nóng kéo ngay tại quầy, xôi các loại từ xôi gấc tới xôi ngô, và cháo sườn cho ai thích nhẹ bụng. Giá một bữa sáng ở đây thường chỉ từ mười lăm nghìn đến bốn mươi nghìn đồng, thuộc hàng rẻ nhất thành phố nếu tính theo chất lượng. Ăn sáng no rồi hẵng vào bảo tàng, vừa đỡ đói giữa chừng, vừa tranh được giờ mát để thăm quan.
Kinh nghiệm chọn quán ăn sáng trong khu: cứ nhìn chỗ nào đông người địa phương ngồi ăn, quán đông không ghế, tô phở lên nhanh và nóng hổi. Quán vắng khách vào buổi sáng thường là đã qua khung ngon, nồi nước dùng nguội, bánh cuốn để lâu. Một chi tiết nhỏ nữa: nhiều quán quanh đây chỉ mở buổi sáng tới hết giờ trưa, nên nếu bạn tới buổi chiều thì nên chờ phần ăn trưa tối của quán khác, đừng hy vọng vào quán sáng đã đóng cửa.
Về vị trí, quán ăn sáng quanh khu bảo tàng thường nằm gọn trong các phố ngang nhỏ hơn là trên mặt đường lớn, nơi giá thuê mặt bằng rẻ nên giá món ăn cũng mềm hơn hẳn. Chỉ cần rẽ vào một con ngõ bất kỳ phía sau các dãy phố, bạn đã thấy thêm vài quán gia đình bán bún riêu, ốc, xôi vẫn giữ đúng vị theo kiểu cũ. Đây cũng là dịp đi bộ mấy phút, giúp bạn ngắm được phần phố cổ thật, nơi người dân còn giữ nếp sinh hoạt hàng chục năm không đổi.
Ăn trưa bình dân: phố cổ cách bảo tàng vài phút
Buổi trưa sau thăm quan bảo tàng, bạn chỉ cần đi bộ hoặc chạy xe vài phút là sang hệ phố Hàng Bông, Hàng Đào, Đinh Liệt, nơi đầy ắp quán ăn trưa giá sinh viên. Các lựa chọn đáng giá gồm cơm bụi có mặn có canh, bún đậu mắm tôm, bún chả, nem rán, và các quán xào lăn phục vụ đồ ăn nhanh cho dân văn phòng quanh Hồ Gươm. Một bữa trưa kiểu này thường tốn hai mươi nghìn đến năm mươi nghìn đồng mỗi người, rẻ hơn hẳn các nhà hàng trong khu, và phần nhiều quán có chỗ để xe máy ngay trước ngõ.
Nếu muốn ăn lạ hơn chút, các ngách nhỏ quanh khu vực có những quán tập trung vào một món duy nhất mà làm cực chuẩn: quán chỉ bán bún ốc, quán chỉ bán bánh đa cua, quán chỉ bán ốc luộc chanh ổi buổi tối. Những quán độc món kiểu này thường được dân địa phương truyền miệng, giá niêm yết rõ ràng, và chất lượng ổn định quanh năm. Trên đường đi từ bảo tàng sang phố cổ, cứ để ý những xe quán nhỏ đông người chờ, đó là dấu hiệu đáng tin nhất của một quán ngon giá hợp lý.
Một gợi ý cho ngày hè nóng bức: chọn quán trưa có chỗ ngồi trong nhà mát, tránh các hàng quán chỉ có ghế nhựa ngoài vỉa hè, vì ăn trưa giữa nắng gắt khiến người mệt thêm thay vì hồi sức. Nhiều quán trong ngõ nhỏ nhìn không tiện nhưng lại có quạt mát, chỗ ngồi thoáng, và đồ ăn lên nhanh, đúng chuẩn một bữa trưa của dân văn phòng quanh khu.
Ăn vặt và cà phê quanh bảo tàng
Khu này cũng là thủ phủ ăn vặt: kem Tràng Tiền nổi tiếng cách bảo tàng vài phút đi bộ, các hàng hạt dẻ, bánh gối, phở cuốn vỉa hè rải khắp các phố lân cận. Chiều tối, các lều ốc, nem chua rán, bánh tráng trộn mọc lên dọc vỉa hè, giá các món ăn vặt thường chỉ vài nghìn tới hai mươi nghìn. Với cà phê, quanh khu có đủ loại từ quán cà phê trứng cổ truyền cho tới các quán cà phê sân thượng nhìn xuống phố cổ; giá cà phê trong khu trung tâm nhỉnh hơn ngoài kia một chút, nhưng vẫn có những quán nước mát, chè chỗ dân văn phòng giữ giá rất phải chăng.
Một lưu ý nhỏ về giá ở khu phố cổ: một số quán vì nằm trên trục du lịch có bảng giá cao hơn cho khách vãng lai, hoặc không niêm yết rõ. Cách phòng tránh đơn giản là chọn quán có bảng giá treo rõ, hỏi giá trước khi gọi món lạ, và cân nhắc những nơi nhân viên mời chào quá nhiệt tình ngay trên vỉa hè. Chín mười quán nhỏ bình dân quanh đây đều bán đúng giá, chỉ cần bạn để ý một chút là đủ yên tâm.
Chiều muộn là khung ăn vặt đáng giá nhất khu này. Các hàng nem chua rán, ốc, chè mọc lên ở các gốc phố từ khoảng bốn giờ chiều, khi học sinh tan học và dân phố tan sở kéo về. Ngồi trên ghế đẩu ven phố, gọi một đĩa ăn vặt nóng hổi, xem dòng người phố cổ trôi qua là trải nghiệm rẻ nhất nhưng đậm chất Hà Nội mà bạn tìm được trong ngày.
Riêng với du khách lần đầu tới Hà Nội, một cách trải nghiệm ẩm thực khu này đáng thử là ăn theo kiểu dạo phố: mỗi quán một món nhỏ, ăn rồi lại đi tiếp. Một bát cháo sườn ở đầu phố, năm phút sau là đĩa bánh gối nóng giòn ở góc kế, rồi một cốc chè, một que kem, kèm theo những quãng đi bộ ngắn giữa các điểm. Ăn kiểu ấy tổng chi phí thường thấp hơn một bữa ở quán lớn, no lâu không kém, và quan trọng nhất là bạn nếm được rất nhiều vị khác nhau của phố cổ trong một buổi chiều duy nhất.
Ăn tối quanh khu vực: phong phú hơn nghĩ
Buổi tối khu quanh bảo tàng và phố cổ sống dậy một cách khác: các lều nướng bốc khói, hàng bún ốc, xì xầu, cháo sườn mở tới khuya. Với nhóm bạn đi sau ngày thăm quan, các quán nướng vỉa hè với nem nướng, nầm, dồi là lựa chọn vui mà rẻ, mỗi người thường chỉ tốn năm mươi nghìn đồng là ăn no say. Nếu đi cùng gia đình, các quán cơm nhà ở các phố nhỏ quanh Hồ Gươm có cơm canh nhiều món đặt sẵn, chọn theo suất, rẻ và hợp khẩu vị người lớn tuổi.
Đi ăn tối ở khu phố cổ bằng xe máy cần chú ý để xe: vỉa hè giờ tối đông, hãy gửi xe ở các bãi có người trông thay vì gác mô tô tại các chân tường, phí gửi chỉ vài nghìn nhưng đổi lại yên tâm tham quan cả buổi. Và dĩ nhiên, nếu bạn uống rượu bia trong bữa tối thì tuyệt đối không cầm lái ngay sau đó, hãy gọi xe về hoặc đợi thật lâu cho tỉnh hẳn, bởi nồng độ cồn khi lái xe bị xử phạt rất nghiêm theo quy định hiện hành.
Mẹo ăn ngon rẻ quanh Bảo tàng Hà Nội
Tóm lại vài nguyên tắc giúp bạn ăn quanh bảo tàng vừa ngon vừa rẻ: ăn sáng nơi đông dân địa phương và mở đúng khung sớm; trưa chuyển sang các phố nhỏ bên cạnh thay vì ăn ngay mặt tiền du lịch; hỏi giá trước khi gọi ở quán không niêm yết; và ưu tiên quán độc món vì giá hợp lý chất lượng ổn. Khu trung tâm không hề đắt nếu bạn biết dời đúng một hai con phố khỏi mặt đường lớn, và phần thưởng là bạn ăn đúng như một người Hà Nội thật thụ.
Một mẹo nhỏ về tiền: nhiều quán nhỏ quanh khu không nhận thanh toán điện thoại dễ, nên mang sẵn tiền lẻ mặt nhỏ, vừa thanh toán nhanh cho quán nhỏ, vừa tránh cảnh mang cả tờ lớn ra đổi giữa giờ cao điểm. Và nếu ăn theo nhóm đông, gọi chung vài món to chia còn rẻ hơn mỗi người gọi một phần riêng, cách ăn quen thuộc của dân văn phòng quanh khu này.
Để di chuyển thoải mái giữa các quán trong khu phố cổ vốn chật chội, xe máy vẫn là phương tiện linh hoạt nhất, và nếu bạn đang cần thuê một chiếc, hãy tham khảo bảng giá thuê xe máy tại Hà Nội. Còn nếu muốn ghép thêm các điểm tham quan khác trong ngày, hãy xem chuyên mục du lịch Hà Nội trên trang để lên lịch trọn vẹn.
Các điểm du lịch liên quan
Sau bữa ăn quanh bảo tàng, bạn có thể tiếp tục hành trình qua các bài viết thuộc chủ đề du lịch Hà Nội nội thành hoặc danh sách điểm du lịch quanh Hà Nội trên trang.